Serate nelle quali il nostro Chef Lorenzo si divertirà a creare gustosi fuori menù da abbinare a vini selezionati dalla nostra Cantina….
VENERDI’ 12 GIUGNO
A bordo piscina un menù a base di crudité da abbinare alle 3 bollicine che vi stiamo per presentare!
MENU’:
Bis di ostriche: special IGP e speciale sentinelle
In accompagnamento:
Az. Agr. Vallerosa Bonci “Caterina” – Spumante metodo classico millesimato dosaggio zero
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc
Degustazione di carpacci e tartare
In accompagnamento:
Crémant de Bourgogne Rosé Brut
Pinot Nero e Gamay
Mix di crostacei
In accompagnamento:
Cantina Domaine de la Renardiere “Cremant de Jura”
Vino spumante – Chardonnay
Bavarese al cioccolato bianco con cuore al passion fruit e lamponi
Acqua e coperto
€ 65
prenotazione obbligatoria 071 7650133 info@acquapazza.org
Durante la serata è presente l’intero menù alla carta
