Serate nelle quali il nostro Chef Lorenzo si divertirà a creare gustosi fuori menù da abbinare a vini selezionati dalla nostra Cantina….
VENERDI’ 7 GIUGNO
Un menù a base di cannelli e cozze da abbinare ai 3 vini che vi stiamo per presentare!
MENU’:
Cruditè di cannelli
Insalatina di cannelli e salicornia
Cozze ripiene
Parmigiana di cozze
In accompagnamento:
Az. Agr. Vallerosa Bonci “Bonci 1962” – Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Spumante Brut
Spaghetti ai cannelli
In accompagnamento:
Az. Agr. Pievalta “Pievalta” – Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore
Cannelli alla brace
Soutè di cozze
Cozze al gratin
In accompagnamento:
Az. Agr. Bosco Falconeria “Catarratto” – Igt Terre Siciliane
Dolce… una dolce sorpresa dello chef!
€ 30
Prenotazione obbligatoria 0717650133 info@acquapazza.org
RISTORANTE ACQUAPAZZA
Lungomare Mameli 178
60019 Senigallia AN
