Tornano gli appuntamenti con le nostre serate a tema nelle quali il nostro chef Lorenzo saprà stupirvi con le sue proposte all’insegna della tradizione, sempre con un tocco di originalità e innovazione, abbinate a vini selezionati dalla nostra Cantina
Venerdì 4 Settembre, il Pesce Spada incontra la nostra Cantina
Durante la serata è disponibile anche l’intero menù alla carta.
MENU’
ANTIPASTI
Bresaola di tonno
Pesce spada marinato con agrumi
Pesce spada affumicato con burrata
Accompagnati da:
Az. Agr. Vallerosa Bonci
METODO CHARMAT Marche Doc 100% Verdicchio
PRIMO
Bucatini all’amatriciana di mare
SECONDI
Involtini di pesce spada e melanzana con provola affumicata e insalatina belga piastrata
Accompagnati da:
Az. Agr. Quaresima
IL FILELLO Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Per concludere la serata in dolcezza…. il dolce dello Chef
Acqua naturale e frizzante, coperto
€ 33
rpt
,00
Prenotazione obbligatoria 0717650133
Ristorante Acquapazza
Lungomare Mameli 178, Senigallia (AN)
