I Venerdì dell’Acquapazza…. nuovo appuntamento con le nostre serate a tema, in ognuna delle quali il nostro chef saprà stupirvi con le sue proposte all’insegna della tradizione, sempre con un tocco di originalità e innovazione.
Quarto appuntamento Venerdì 15 Giugno ore 20:30, va in scena Seppie e Calamari
MENU’
ANTIPASTI
Matassina di seppia, salicornia e fragole
Catalana di moscardini
Calamaro in porchetta di fave
PRIMO
Conchiglioni seppie e piselli
SECONDI
Hot dog di seppia, crauto e maionese al lime
Calamaro sporco
Piovra su cremina di carciofi
Totano alla diavola
Moscardino alla mediterranea
Per concludere la serata in dolcezza…. Sfoglia croccante con fragole e chantilly
Dalla Cantina Vallerosa Bonci:
Viatorre – Verdicchio dei Castelli di Jesi
Brio – Verdicchio frizzante evergreen
Acqua naturale e frizzante, coperto
€ 30,00
Prenotazione obbligatoria 0717650133
Durante la serata è disponibile anche l’intero menù alla carta
