I Venerdì dell’Acquapazza…. nuovi appuntamenti con le nostre serate a tema, in ognuna delle quali il nostro chef saprà stupirvi con le sue proposte all’insegna della tradizione, sempre con un tocco di originalità e innovazione.
Primo appuntamento Venerdì 13 Aprile ore 20:30, va in scena sua maestà lo Stocafisso.
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Antipasti:
Tartare di baccalà, olive taggiasche, pomodorini e basilico
Insalata di baccalà, patate, frutto di cappfure e cavolo rosso
Saccottino di pasta filo con baccalà, asparagi e fondente di asiago
Crocchetta di baccalà e tzaziki
Baccalà mantecato alla vicentina
Baccala piastrato con purè di carciofi
Primo:
Ciavattoni allo stocafisso
Secondo:
Stocafisso al forno con patate e pomodori
Dolce:
Cheescake al profumo di arancia
Cantina Vallerosa Bonci “Viatorre” – Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc
Acqua e coperto
€ 30,00
Durante la serata è disponibile anche il nostro menù alla carta
Prenotazione obbligatoria 0717650133
